Top.Mail.Ru
Заказать шашлык с доставкой в Саратове: куриный, свиной, бараний и другие
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи
Нежность на пределе, вкус на высоте -  маринад с зеленью и золотые руки повара делают своё дело.
Шашлык  из свинины
Шашлык из свинины
Что может быть прекрасней? Невозможно представить, что кто-то найдёт силы отказаться от пикантного мяса свинины  пожаренного на углях.
Крылья куриные на мангале
Крылья куриные на мангале
Куриные крылья, замаринованные в ароматных специях, с добавлением аджики.
Бедра куриные на мангале
Бедра куриные на мангале
Сочные куриные бедра, покрытых сладким соусом чили
Шашлык из филе куриной грудки
Шашлык из филе куриной грудки
Идеальный вариант для тех, кто предпочитает более диетическое мясо. Куриное филе – всегда кстати, всегда вкусно и всегда полезно.
Цыпленок на мангале 330г
Цыпленок на мангале 330г
Цыпленок корнишон — это истинный деликатес, богатый витаминами и минералами и имеющий  вкус нежности и запах мангала.  Цыпленок отличается особенной с...
Шашлык - это не просто блюдо, это настоящее искусство приготовления мяса, которое проникает в самые глубины культур и традиций различных народов. Это блюдо, способное собрать вокруг себя друзей и семью, создавая незабываемые моменты вечерних посиделок. В этом тексте мы погрузимся в увлекательный мир шашлыка, рассмотрим разнообразные виды этого блюда и выясним, как его правильно приготовить.

Заказать шашлыки с доставкой – это легко! Просто выберите из обширного ассортимента те, которые будут соответствовать вашим предпочтениям. После оформления заказа наша команда оперативно подготовит заказ и доставит его прямо к вашей двери.

Виды шашлыка: Разнообразие ингредиентов и способов готовки

Бараний: Один из самых известных и популярных видов. Баранина обладает насыщенным вкусом, и при правильной обработке она становится невероятно нежной. Для бараньего шашлыка характерны пряные маринады, включающие специи, такие как зира, корица и куркума.

Свиной: Свинина - это отличный выбор для тех, кто предпочитает более нейтральный вкус мяса. Она хорошо сочетается с различными маринадами, начиная от классических до более экзотических, с добавлением соевого соуса или имбиря.



Куриный: Куриное мясо считается диетическим вариантом шашлыка. Оно быстро маринуется и готовится, при этом остается сочным и нежным. Куриный шашлык отлично сочетается с овощами на шампурах.

Рыбный: Для любителей морепродуктов рыбный шашлык станет настоящим открытием. Лосось, тунец, морской окунь - выбор огромен. Рыба маринуется с лимоном, оливковым маслом и травами, что придает ей особый аромат.

Овощной: Для вегетарианцев и любителей овощей существует овощной шашлык. Помидоры, перцы, грибы, кабачки - все это можно нанизывать на шампуры и готовить на углях. Овощи можно мариновать в ароматных маслах с травами.

Искусство приготовления: Шаги к совершенству

Маринование: Правильная маринада - это залог сочности и вкуса шашлыка. Основой маринада чаще всего служит масло, уксус или лимонный сок. К ним добавляются специи, травы, чеснок. Мясо нужно мариновать не менее часа, но лучше всего на ночь.

Подготовка мяса: Перед приготовлением мясо нужно достать из маринада, дать лишней жидкости стекти и дать ему немного подсохнуть. Только так оно получит красивую золотистую корку при жарке.

Шампуры: Выбирайте качественные металлические или деревянные шампуры. Мясо и овощи нужно нанизывать так, чтобы они равномерно готовились. Можно чередовать мясо с овощами или фруктами для разнообразия.

Жарка: Лучший способ - это жарить на открытом огне или углях. Регулируйте температуру, чтобы мясо равномерно прожаривалось, не пересушиваясь. Периодически переворачивайте шашлыки.

Готовность: Определить готовность шашлыка можно по внешнему виду (золотистая корка) и по степени прожарки внутри. Чтобы не пересушить мясо, лучше слегка оставить его средней прожарки.

Энергетическая ценность
  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Калорийность
Получите подарок!
Выбирайте то, что нравится именно вам – а мы подарим
Если потратите еще
0
вы получите подарок
Быстро
Время доставки заказа от 55 минут
Вкусно
Мы готовим только из свежих продуктов.
Бесплатная доставка
Минимальная сумма заказа 900 рублей.
+7(929)771-59-66
Доставка с 10.00 до 23.00
    Корзина
    Зарегистрируйтесь, чтобы
    получать бонусы
    Заберу сам из пункта самовывоза
    Оформить заказ на сумму
    Минимальная сумма заказа 900
    Получайте бонусные рубли с каждого заказа!
    Бонусными рублями можно частично оплатить заказ.
    Чтобы начать получать бонусы – вам необходимо зарегистрироваться!
    Выслать код повторно
    Выслать код повторно через 0:59
    На указанный телефон в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Выслать код повторно
    Выслать код повторно через 0:59